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메뉴

Tous nos plats sont faits maison et disponibles à emporter de midi à 23H30

Stracciatella Di Bufala Stracciatella Di Bufala

Juste le crémeux de la burrata, huile au basilic et croutons de pain Juste le crémeux de la burrata, huile au basilic et croutons de pain

8.00€

Juste le crémeux de la burrata, huile au basilic et croutons de pain Juste le crémeux de la burrata, huile au basilic et croutons de pain

Bruschetta Bruschetta

Pain toasté, tomate, mozza di bufala, huile d’olive Pain toasté, tomate, mozza di bufala, huile d’olive

10.00€

Pain toasté, tomate, mozza di bufala, huile d’olive Pain toasté, tomate, mozza di bufala, huile d’olive

Carciofi Alla Romana Carciofi Alla Romana

Petits artichauts du pays confits lentement Petits artichauts du pays confits lentement

9.00€

Petits artichauts du pays confits lentement Petits artichauts du pays confits lentement

Burratina Burratina

125g de burrata hyper crémeuse 125g de burrata hyper crémeuse

8.00€

125g de burrata hyper crémeuse 125g de burrata hyper crémeuse

Fritto misto (6) Fritto misto (6)

Assortiment de fritures Italiennes Assortiment de fritures Italiennes

12.00€

Assortiment de fritures Italiennes Assortiment de fritures Italiennes

Stella Della Fabuica (À partager) Stella Della Fabuica (À partager)

Focaccia, charcuteries, burrata, olives, tomates cerises Focaccia, charcuteries, burrata, olives, tomates cerises

23.00€

Focaccia, charcuteries, burrata, olives, tomates cerises Focaccia, charcuteries, burrata, olives, tomates cerises

Planche Salumi e formaggi Planche Salumi e formaggi

Assortiment de charcuteries et fromages Italiens Assortiment de charcuteries et fromages Italiens

17.00€

Assortiment de charcuteries et fromages Italiens Assortiment de charcuteries et fromages Italiens

Caesar salade Caesar salade

Poulet fondant et croustillant, servi comme une salade césar Poulet fondant et croustillant, servi comme une salade césar

14.00€

Poulet fondant et croustillant, servi comme une salade césar Poulet fondant et croustillant, servi comme une salade césar

Caprese Caprese

Mozzarella buffala 250G, tomates anciennes, artichauts confits et basilic frais Mozzarella buffala 250G, tomates anciennes, artichauts confits et basilic frais

16.00€

Mozzarella buffala 250G, tomates anciennes, artichauts confits et basilic frais Mozzarella buffala 250G, tomates anciennes, artichauts confits et basilic frais

Parmiggiana Di Melanzane Parmiggiana Di Melanzane

Savoureux gratin d’aubergines cuisiné à la tomates et parmesan, servi avec une salade Savoureux gratin d’aubergines cuisiné à la tomates et parmesan, servi avec une salade

18.00€

Savoureux gratin d’aubergines cuisiné à la tomates et parmesan, servi avec une salade Savoureux gratin d’aubergines cuisiné à la tomates et parmesan, servi avec une salade

Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf

Taillé dans le cœur du faux filet Taillé dans le cœur du faux filet

16.00€

Taillé dans le cœur du faux filet Taillé dans le cœur du faux filet

Insalata di polpo Insalata di polpo

Poulpe, céleri, olives; pommes de terre Poulpe, céleri, olives; pommes de terre

15.00€

Poulpe, céleri, olives; pommes de terre Poulpe, céleri, olives; pommes de terre

Insalata di tono Insalata di tono

Mesclun de salade, tomates confites, olives, thon di cetara, oignons rouge Mesclun de salade, tomates confites, olives, thon di cetara, oignons rouge

15.00€

Mesclun de salade, tomates confites, olives, thon di cetara, oignons rouge Mesclun de salade, tomates confites, olives, thon di cetara, oignons rouge

Menu Bambino Menu Bambino

12.00€

Pâte sauce tomate ou crème, jambon OU pizza margherita Pâte sauce tomate ou crème, jambon OU pizza margherita

+ Soda 25cl + Soda 25cl

Margherita Margherita

Tomates San Marzano, fior di latte, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, basilic

12.00€

Tomates San Marzano, fior di latte, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, basilic

Bufala « La Vraie » Bufala « La Vraie »

Tomates San Marzano, mozza bufala, basilic Tomates San Marzano, mozza bufala, basilic

16.00€

Tomates San Marzano, mozza bufala, basilic Tomates San Marzano, mozza bufala, basilic

Quattro Formaggi Quattro Formaggi

Créme Italienne. for di Iatte, Goronzola DOP. parmesan, basilic (Avec scarmoza +2.00€) Créme Italienne. for di Iatte, Goronzola DOP. parmesan, basilic (Avec scarmoza +2.00€)

16.00€

Créme Italienne. for di Iatte, Goronzola DOP. parmesan, basilic (Avec scarmoza +2.00€) Créme Italienne. for di Iatte, Goronzola DOP. parmesan, basilic (Avec scarmoza +2.00€)

Regina Regina

Tomates San Marzano, fior di latte, rostello (jambon blanc), champignons, mesclun de salades, basilic [artichauts confits +2.00€) Tomates San Marzano, fior di latte, rostello (jambon blanc), champignons, mesclun de salades, basilic [artichauts confits +2.00€)

17.00€

Tomates San Marzano, fior di latte, rostello (jambon blanc), champignons, mesclun de salades, basilic [artichauts confits +2.00€) Tomates San Marzano, fior di latte, rostello (jambon blanc), champignons, mesclun de salades, basilic [artichauts confits +2.00€)

Napoli Napoli

Tomates San Marzano, anchois, câpres, olives, basilic frais, origan, tomates cerises, basilic Tomates San Marzano, anchois, câpres, olives, basilic frais, origan, tomates cerises, basilic

17.00€

Tomates San Marzano, anchois, câpres, olives, basilic frais, origan, tomates cerises, basilic Tomates San Marzano, anchois, câpres, olives, basilic frais, origan, tomates cerises, basilic

Parma DOP Parma DOP

Flor di latte, champignon, jambon di Parma 24 mois, provolone, mesclun de salades, basilic Flor di latte, champignon, jambon di Parma 24 mois, provolone, mesclun de salades, basilic

20.00€

Flor di latte, champignon, jambon di Parma 24 mois, provolone, mesclun de salades, basilic Flor di latte, champignon, jambon di Parma 24 mois, provolone, mesclun de salades, basilic

Nettuno Nettuno

Tomates San Marzano. fior di latte thon, oignons, olives, basilic Tomates San Marzano. fior di latte thon, oignons, olives, basilic

17.00€

Tomates San Marzano. fior di latte thon, oignons, olives, basilic Tomates San Marzano. fior di latte thon, oignons, olives, basilic

Siciliana Siciliana

Tomates San Marzano, fior di latte, fondue de provolone, aubergines, ricotta salée, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, fondue de provolone, aubergines, ricotta salée, basilic

18.00€

Tomates San Marzano, fior di latte, fondue de provolone, aubergines, ricotta salée, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, fondue de provolone, aubergines, ricotta salée, basilic

Primavera Primavera

Fior di latte, aubergines, courgettes marinées tomates confites. basilc Fior di latte, aubergines, courgettes marinées tomates confites. basilc

18.00€

Fior di latte, aubergines, courgettes marinées tomates confites. basilc Fior di latte, aubergines, courgettes marinées tomates confites. basilc

Diavola piccante Diavola piccante

Tomates San Marzano, fior di latte, saucisse piquante cuite au four, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, saucisse piquante cuite au four, basilic

18.00€

Tomates San Marzano, fior di latte, saucisse piquante cuite au four, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, saucisse piquante cuite au four, basilic

La Fabuica La Fabuica

Tomates San Marzano, fior di latte, bresaola, burrata, oignons rouges confits, mesclun de salades, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, bresaola, burrata, oignons rouges confits, mesclun de salades, basilic

20.00€

Tomates San Marzano, fior di latte, bresaola, burrata, oignons rouges confits, mesclun de salades, basilic Tomates San Marzano, fior di latte, bresaola, burrata, oignons rouges confits, mesclun de salades, basilic

Burratissima Burratissima

Tomates San Marzano, burrata, mesclun de salades tomates cerises, basilic Tomates San Marzano, burrata, mesclun de salades tomates cerises, basilic

19.00€

Tomates San Marzano, burrata, mesclun de salades tomates cerises, basilic Tomates San Marzano, burrata, mesclun de salades tomates cerises, basilic

Salmone Salmone

Crème Italienne, fior di latte, saumon fumé, pesto d'aneth, citron, mesclun de salades, basilic Crème Italienne, fior di latte, saumon fumé, pesto d'aneth, citron, mesclun de salades, basilic

20.00€

Crème Italienne, fior di latte, saumon fumé, pesto d'aneth, citron, mesclun de salades, basilic Crème Italienne, fior di latte, saumon fumé, pesto d'aneth, citron, mesclun de salades, basilic

Tricolore Tricolore

Pesto de basilic, mazza bufala, jambon de Parma 24 mois, burrata, tomates cerises, basilic Pesto de basilic, mazza bufala, jambon de Parma 24 mois, burrata, tomates cerises, basilic

22.00€

Pesto de basilic, mazza bufala, jambon de Parma 24 mois, burrata, tomates cerises, basilic Pesto de basilic, mazza bufala, jambon de Parma 24 mois, burrata, tomates cerises, basilic

Tartufo & Prosciutto San Daniele Tartufo & Prosciutto San Daniele

Truffes râpées, fior di latte, jambon de Parme (24 mois), créme de truffe. burrata. basilic Truffes râpées, fior di latte, jambon de Parme (24 mois), créme de truffe. burrata. basilic

25.00€

Truffes râpées, fior di latte, jambon de Parme (24 mois), créme de truffe. burrata. basilic Truffes râpées, fior di latte, jambon de Parme (24 mois), créme de truffe. burrata. basilic

Penna Arrabbiata Penna Arrabbiata

Penne, sauce tomate légèrement pimentée Penne, sauce tomate légèrement pimentée

12.00€

Penne, sauce tomate légèrement pimentée Penne, sauce tomate légèrement pimentée

Linguine cetara Linguine cetara

Linguines, tomates jaune, morceaux de filet de thon de Cetara Linguines, tomates jaune, morceaux de filet de thon de Cetara

16.00€

Linguines, tomates jaune, morceaux de filet de thon de Cetara Linguines, tomates jaune, morceaux de filet de thon de Cetara

L'autentica carbonara L'autentica carbonara

Linguine aux lardons de porc, pecorino, poivre noir, jaune d'œuf Linguine aux lardons de porc, pecorino, poivre noir, jaune d'œuf

16.00€

Linguine aux lardons de porc, pecorino, poivre noir, jaune d'œuf Linguine aux lardons de porc, pecorino, poivre noir, jaune d'œuf

Linguine alle vongole Linguine alle vongole

Linguine, palourdes, ail, persil, vin blanc Linguine, palourdes, ail, persil, vin blanc

18.00€

Linguine, palourdes, ail, persil, vin blanc Linguine, palourdes, ail, persil, vin blanc

Polpette di manzo e bufala fondente Polpette di manzo e bufala fondente

Boulettes de viande de bœuf cuites lentement avec des tomates San Marzano couvertes de mozza chaude et coulante, accompagnées de pâtes Boulettes de viande de bœuf cuites lentement avec des tomates San Marzano couvertes de mozza chaude et coulante, accompagnées de pâtes

19.00€

Boulettes de viande de bœuf cuites lentement avec des tomates San Marzano couvertes de mozza chaude et coulante, accompagnées de pâtes Boulettes de viande de bœuf cuites lentement avec des tomates San Marzano couvertes de mozza chaude et coulante, accompagnées de pâtes

Raviolo al tartufo Raviolo al tartufo

Ravioles de pâtes et truffes fraîches et parmesan Ravioles de pâtes et truffes fraîches et parmesan

20.00€

Ravioles de pâtes et truffes fraîches et parmesan Ravioles de pâtes et truffes fraîches et parmesan

Gnocchi pesto Gnocchi pesto

Gnocchi servis aves du pesto Genovese et le coeur de burrata Gnocchi servis aves du pesto Genovese et le coeur de burrata

18.00€

Gnocchi servis aves du pesto Genovese et le coeur de burrata Gnocchi servis aves du pesto Genovese et le coeur de burrata

Penne salmone Penne salmone

Saumon crème italienne, sauce tomate, oignon Saumon crème italienne, sauce tomate, oignon

17.00€

Saumon crème italienne, sauce tomate, oignon Saumon crème italienne, sauce tomate, oignon

Pasta alla norma Pasta alla norma

Penne sauce tomate aubergines et ricotta salée Penne sauce tomate aubergines et ricotta salée

18.00€

Penne sauce tomate aubergines et ricotta salée Penne sauce tomate aubergines et ricotta salée

Tiramisu Tiramisu

8.00€

Panna Cotta Panna Cotta

Fruits rouges Fruits rouges

7.00€

Fruits rouges Fruits rouges

Café gourmand Café gourmand

10.00€

Thé gourmand Thé gourmand

11.00€

Baba au Rhum Baba au Rhum

9.00€

Tarte au citron Tarte au citron

9.00€

Profiteroles Profiteroles

9.00€

Dessert du jour Dessert du jour

9.00€

Glaces du moment Glaces du moment

9.00€

Vénétie Vénétie

Veneto Veneto

15cl

50cl

75cl

Veneto Veneto

San giovese San giovese

Rosso Rosso

6.00€

17.00€

25.00€

Rosso Rosso

Chardonnay Chardonnay

Bianco Bianco

5.00€

15.00€

21.00€

Bianco Bianco

Les Pouilles Les Pouilles

Puglia Puglia

Puglia Puglia

Primitivo cantele Primitivo cantele

Rosso Rosso

7.00€

21.00€

31.00€

Rosso Rosso

Negramaro cantele Negramaro cantele

Rosé Rosé

6.00€

20.00€

29.00€

Rosé Rosé

Toscane Toscane

Toscana Toscana

Toscana Toscana

Montecucco alfeno Montecucco alfeno

Rosso Rosso

5.00€

16.00€

24.00€

Rosso Rosso

Perrazzeta IGP Perrazzeta IGP

Rosé Rosé

5.00€

16.00€

25.00€

Rosé Rosé

Chianti Chianti

Rosso Rosso

8.00€

26.00€

39.00€

Rosso Rosso

Vermentino Vermentino

Bianco Bianco

7.00€

23.00€

32.00€

Bianco Bianco

Sicile Sicile

Sicilia Sicilia

Sicilia Sicilia

Nero d’avola sherazade Nero d’avola sherazade

Rosso Rosso

7.00€

24.00€

35.00€

Rosso Rosso

Anthilia donna fugata Anthilia donna fugata

Bianco Bianco

6.00€

20.00€

27.00€

Bianco Bianco

Lumera donna fugata Lumera donna fugata

Rosé Rosé

7.00€

25.00€

33.00€

Rosé Rosé

Prosecco Prosecco

6.00€

28.00€

Moscato Moscato

6.00€

28.00€

Lambrusco Lambrusco

6.00€

28.00€

Basilicum Basilicum

Deux ingrédients : du basilic et du hendrick’s gin ... le résultat ? magnifique! Deux ingrédients : du basilic et du hendrick’s gin ... le résultat ? magnifique!

9.00€

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Hugo Hugo

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9.00€

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Amaretto sour Amaretto sour

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9.00€

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Bellini Bellini

La boisson emblématique de venise, tout simplement du prosecco et de la purée de pêche La boisson emblématique de venise, tout simplement du prosecco et de la purée de pêche

9.00€

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Alesia Alesia

La surprise, à vous de découvrir La surprise, à vous de découvrir

9.00€

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Spécial fabrica Spécial fabrica

Vodka, triple sec, jus d’orange Vodka, triple sec, jus d’orange

9.00€

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Spritz Spritz

Aperol, prosecco, et une touche d’eau pétillante Aperol, prosecco, et une touche d’eau pétillante

9.00€

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Passion spritz Passion spritz

Prosecco, liqueur passion, pulpe de fruits de la passion Prosecco, liqueur passion, pulpe de fruits de la passion

9.00€

Prosecco, liqueur passion, pulpe de fruits de la passion Prosecco, liqueur passion, pulpe de fruits de la passion

Cuba libre Cuba libre

Rhum, coca-cola, citron Rhum, coca-cola, citron

9.00€

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Il nik Il nik

Gin, pamplemousse, saint germain, citron Gin, pamplemousse, saint germain, citron

9.00€

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Italian mojito Italian mojito

Aperol, mojito Aperol, mojito

9.00€

Aperol, mojito Aperol, mojito

Aperitivo Aperitivo

Campari Campari

6.00€

Martini Martini

6.00€

Martini reserve Martini reserve

7.00€

Americano Americano

9.00€

Negroni , negroni sbagliato Negroni , negroni sbagliato

9.00€

Rum Rum

Havana 7ans Havana 7ans

8.00€

Matusalem 15ans Matusalem 15ans

9.00€

Diplomatico Diplomatico

9.00€

Zacapa 23ans Zacapa 23ans

11.00€

Zacapa x0 Zacapa x0

16.00€

Whisky Whisky

Monkey shoulder Monkey shoulder

8.00€

Jack daniel's Jack daniel's

7.00€

Nikka coffee grain Nikka coffee grain

10.00€

Gin Gin

Nikka gin Nikka gin

9.00€

The botanist The botanist

8.00€

Bombay sapphire Bombay sapphire

9.00€

Gin mare Gin mare

9.00€

Hendrick's Hendrick's

9.00€

Vodka Vodka

Belvedere, grey goose Belvedere, grey goose

9.00€

Skyy vodka Skyy vodka

8.00€

Supplément soda Supplément soda

1.00€

Jus de fruits Jus de fruits

Orange, ananas, abricot, pêche, pomme, fraise, tomate, pamplemousse Orange, ananas, abricot, pêche, pomme, fraise, tomate, pamplemousse

4.50€

Orange, ananas, abricot, pêche, pomme, fraise, tomate, pamplemousse Orange, ananas, abricot, pêche, pomme, fraise, tomate, pamplemousse

Coca-cola, coca light, coca zéro Coca-cola, coca light, coca zéro

4.50€

Sprite, Schweppes Sprite, Schweppes

4.50€

Ice tea Ice tea

4.50€

Espresso Espresso

2.50€

Cappuccino Cappuccino

5.00€

Thé & Infusions Thé & Infusions

5.00€

Caffè corretto Caffè corretto

café + sambuca café + sambuca

3.50€

café + sambuca café + sambuca

Limoncello Limoncello

5.00€

Grappa Grappa

5.00€

Veccchio amaro del capo Veccchio amaro del capo

6.00€

Pression Pression

25cl

50cl

Peroni nastro azzurro Peroni nastro azzurro

4.50€

8.00€

La fabrica La fabrica

4.50€

9.00€

Bouteille 33cl Bouteille 33cl

Peroni cruda Peroni cruda

7.00€

Cuore di napoli Cuore di napoli

7.00€